Detailed Notes on комплексное оснащение кухни
Detailed Notes on комплексное оснащение кухни
Blog Article
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Пиццерия. Здесь не обойтись без печи для пиццы, мукопросеивателей, тестомесов, тестораскаточных машин, холодильных столов.
Также поинтересуйтесь наличием гарантии. Даже подержанный инвентарь имеет гарантийный срок.
Далеко не всем заведениям будет достаточно только пароконвектомата, особенно это касается ресторанов и кафе с большим количеством посадочных мест и высокой оборачиваемостью.
Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.
Кухня в кафе — сложная структура, где все должно быть расположено максимально удобно и эргономично; ничего лишнего, только самое необходимое.
Они могут быть оснащены различными скоростными режимами и насадками для выполнения различных задач.
Б/у оснащение прослужит меньше, чем новое, однако этого времени будет достаточно, чтобы собрать средства для покупки новой техники.
Шкафы click here и стеллажи. Используются для хранения посуды, инвентаря и продуктов.
Кафе (ресторан). Список оборудования формируется после того, как ресторатор определится с выбором кухни и шеф-повар составит get more info меню.
Универсальность, экономия места, сохранение вкусов и полезных свойств продуктов
Кондитерские миксеры. Используются для взбивания кремов и других кондитерских масс.
Аренда и лизинг. Эти варианты позволяют уменьшить первоначальные затраты. Например, можно арендовать брендированные холодильники для напитков при условии закупки определенного объема продукции.
Самый невыгодный вариант из всех представленных, но иногда единственно возможный.